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(ps.請忽略這次的鬆餅有點煎焦了😂🙊,記得火不要開太大喲!)
最近迷上網上瘋迷已久的「香蕉鬆餅🍌」
味道其實跟一般鬆餅差不多耶!
但是,口感比一般鬆餅濕潤鬆軟些 。
好吃好吃😋🍴💯大家快點也來試試!
材料基本上只需要「蛋」和「香蕉」,
而且作法超級簡單呦!
材料:
必要材料:
香蕉...............................1根
蛋...................................2顆
(Ps. 香蕉挑有黑斑熟一點的。
如果香蕉很小根,加一顆蛋就好)
選擇性材料:
(依個人喜好,可加可不加)
鹽........................................少許
泡打粉...................................一小匙
香草精...................................一小匙
肉桂粉................................適量
作法:
1. 把香蕉搗成泥
2.加入「選擇性材料」拌勻
3.打入蛋拌勻
4. 熱鍋,抹上薄薄一層油,開中火加入一匙香蕉糊
5. 待表面開始產生蜂窩狀小泡泡時,就差不多可翻面了
6.翻面再煎20秒即可呈盤
如有任何問題歡迎大家隨時留言給我唷~
下次見~
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