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Hum....都入秋天,我才發這篇......

還有一篇〔檸檬愛玉食譜]躺在草稿夾裡

不過,以近幾年大家冬天也瘋吃冰的趨勢來看,

吃冰是沒有季節限制的,是吧!? 哈哈哈

今天就跟大家分享2款無敵簡單、低卡健康的果冰棒(Popsicle)』

不僅繽紛色彩賞心悅目,也是Instagram熱門拍照主題,

快來一起動手做,拍個美照炫耀一下吧!

 

【一】櫻桃優格  Cherry Yogurt Popsicles

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材料:

1 杯..................................................原味優格

適量(約2大匙)..................................................蜂蜜

適量..................................................櫻桃(去核)

圖片1.png

作法:

1. 先將櫻桃去核打成泥

(ps.我沒有打很細,個人偏好吃的到果肉的口感)

2.  將原味優格和蜂蜜攪拌均勻

(ps.此為基底可以甜一點,因為通常冷凍後會比較不甜。

我不是用無糖優格所以就沒另外加很多糖,

這部分可依個人喜好調整甜度)

3.先將果肉到入模內再將調整好的優格到入,放入冷凍即完成

(這個步驟可以be creative,譬如:微攪拌就會有美麗的大理石紋路,

或者一層優格、一層水果交錯囉~)

圖片2.png  

成品圖

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【二】綜合水果  Fresh Fruit Popsicles

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材料:

(水果可依個人喜好添加,顏色越豐富越好看。

基底的部分也可換成檸檬汁、葡萄汁或其他喜好飲料)

適量..................................................水蜜桃

適量..................................................橘子

適量..................................................藍莓

適量..................................................奇異果

一罐..................................................椰子水

圖片3.png

作法:

1. 視水果種類切丁或切片

2. 將水果放入模子內

(面積較大的水果:ex.奇異果、水蜜桃...等,

盡量貼靠邊緣,這樣成品會比較美麗)

3. 倒入椰子水,放入冷凍即完成

圖片4.png  

成品圖

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圖片15

是不是簡單又漂亮~實在沒有理由不自己試試看啊!

以上,分享給大家

如有任何問題歡迎大家隨時留言給我唷~

雖然無法常常更新文章,但我幾乎天天都會在粉專po文,

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  • 潔米小姐
  • 我在蘇格蘭也一直在吃冰淇淋
    不過這麼健康的冰淇淋我要分享給我婆婆!!!
  • 哈哈哈~羨慕~國外的冰淇淋好好吃歐
    不過健康一點的也不錯,下次再跟你分享另一款

    雪人波波 於 2015/11/25 14:55 回覆

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