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大家好~HiHi~こんにちは~~~好久沒更新文章惹!!!! (下跪....哈哈哈)

今天要跟各位捧油分享,簡單好吃出餐無敵快速的『牛肉丼飯』

甜甜鹹鹹的醬汁非常下飯,如果可以搭配半熟蛋&海苔絲一起吃,那簡直太幸福美味拉~

光想到金黃色的蛋汁包附每顆米飯口水都快流出來了!

可惜雪爸不愛所以只好把蛋整顆煮到熟透透...

 

其實這是倫家星期六的中餐拉, 本來星期六想早起買材料煮頓好的,

結果星期五晚上開會加餐敘到晚上10點多才到家,一早完全爬不起來,

只好翻箱倒櫃的挖冰箱順便大清整,嘿嘿...剛好讓我找到一盒牛肉火鍋肉片、洋蔥和蛋!  

疑~那來做吉野家那種牛肉丼飯好了! 哈哈

雖然一切非常簡樸,沒有海苔絲、沒有漂亮的青蔥絲、也沒有白芝麻,但是完全不影響口味喔!

材料:

一盒.......................................................牛肉火鍋肉片

半顆.......................................................洋蔥

一顆.......................................................蛋

2湯匙.....................................................米酒

2湯匙.....................................................醬油

6湯匙.....................................................水

少許.......................................................紅糖

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作法:

1.將洋蔥切絲

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2.將醬汁調好備用

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 3.將醬汁加進肉片中醃製一下

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 4.起油鍋先將洋蔥炒到微軟後下醬汁

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5.原鍋下剛醃製的牛肉片,接著打上一顆蛋,煮至自己喜歡的熟度就可起鍋囉~

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將...將...上菜了歐~ 

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下禮拜見囉~倫家會準時發文的...

 

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