目前分類:【不敗台菜】 (5)

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熱門又簡單到不行的『蝦仁炒蛋』

鮮甜彈牙的蝦子和蔥蛋的香氣,

整個就超下飯阿!

 

材料:

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印象中小時後餐桌上總是少不了這道『家常滷肉』,

自然而然的,這道菜成了無可取代的媽媽味。

Q彈又入口即化的肥肉,搭配香鹹夠味的滷汁,

總能讓人多嗑好幾碗白飯。

也是在海外的游子不得不會的一樣料理喔!

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「紅燒獅子頭」一端上桌,不僅大方美味,完全是宴客首選大菜!

不比一般肉丸,加了荸薺增添層次口感,

彈牙濃郁的肉香加上清甜軟嫩的白菜,非常對味,

配上紅燒醬汁完全胃口大開,嗑掉一大碗白飯不是問題,

吃不完剩餘的醬汁,隔日燉個冬粉又是美味一餐。

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蕃茄炒蛋

一道家家戶戶經常出現的菜餚,

也是雪人最愛吃的家常菜之一!

酸酸甜甜醬汁配飯剛剛好,

絕對是朋友在家聚餐時的熱門選擇唷!

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『三杯雞』

可說是熱炒店的王牌料理呀!

每次去熱炒店必點!!!

 

九層塔的香氣撲鼻,

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